L'apertura, in una sede completamente rinnovata, avverrà il 27 aprile alle ore 12
MENDRISIO - I fanatici del pollo fritto possono iniziare farsi venire l'acquolina in bocca. Allo scoccare delle 12, il 27 aprile, il primo KFC in Ticino aprirà le porte nella sua nuovissima sede di Via Francesco Borromini 6, a Mendrisio.
Come si può notare dal rendering esterno (vedi foto), lo studio d'architettura Tecnoclima di Luca Giordano, Marino Cattaneo & partners di Lugano, ha ripensato dal punto di vista architettonico lo stabile esistente così come il piazzale. Qui sorgerà un viale alberato e uno spazio verde che andranno a integrarsi nel più grande progetto di riqualifica dello svincolo autostradale del Magnifico Borgo.
Perché a Mendrisio? «Abbiamo ritenuto che potesse essere una piazza interessante. Non escludiamo l’ipotesi di allargarci in altre realtà del Ticino», ci spiega la nuova dirigenza.
Il progetto è stato gestito dal General contractor SAM construction & facility di Corsier. La società KFC-PS SA, che gestirà il ristorante, in collaborazione con l'Ufficio di collocamento sta per assumere i primi 10 dipendenti locali. Dopo i primi mesi di gestione, se le cifre lo permetteranno, la volontà è quella di arrivare a 25/30 dipendenti totali.
KFC Corporation, con sede a Louisville, Kentucky, è uno dei marchi americani più noti nel settore ed oggi vanta 20.500 punti vendita in oltre 125 paesi e territori in tutto il mondo. Per quello ticinese... non resta che attendere.