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È accaduto a un dipendente di Gate Gourmet. Un "pretesto", denuncia Unia
GINEVRA - «È grottesco, l'impiegato vale meno della spazzatura!». Così esclama Dominique Deillon, segretaria Unia. Proprio il sindacato si è ribellato martedì contro il licenziamento di un dipendente della società di catering Gate Gourmet, presente all'aeroporto di Ginevra.
Philippe*, incaricato di svuotare i vassoi dei pasti degli aerei, è stato infatti licenziato per aver mangiato un piccolo panino destinato alla spazzatura. Cosa in effetti vietata.
«L'ho preso dal vassoio e il mio capo era dietro di me», ha spiegato il 58enne svizzero a 20 Minutes. »È andato in direzione e quando è tornato mi ha licenziato. Ma non ho fatto nulla di male», si lamenta Philippe, che ha lavorato in questa posizione per 28 anni (prima presso Swissair poi per Gate Gourmet). «È nelle direttive interne, tutto deve finire nella spazzatura», precisa Yves Mugny, di Unia.
"Vittima" della sua anzianità? - I fatti si sono verificati nel febbraio 2018, ma il sindacato ne è venuto a conoscenza «solo poche settimane fa», quando Philippe ha voluto rendere noto il suo caso. Per Unia, il motivo del licenziamento è un «pretesto».
Il cinquantenne sarebbe stato piuttosto "vittima" della sua anzianità: «Lavoratore non qualificato con uno stipendio di 4571 franchi, Philippe è di gran lunga sopra gli standard di Gate Gourmet».
Interrogata, la società «non commenta i casi individuali dei propri dipendenti», ma afferma che «si applicano regole molto rigide per quanto riguarda il trattamento dei rifiuti alimentari e dei prodotti di ritorno dagli aerei». «La legge - precisa - ci impone di distruggere tutti questi prodotti».
Da parte sua l'aeroporto di Ginevra «non può pronunciarsi su particolari situazioni riguardanti dipendenti o ex dipendenti di aziende presenti sulla sua piattaforma», ma afferma piuttosto di intervenire per mantenere e promuovere il dialogo tra le imprese e il loro personale e non per sostituire le autorità in materia di controllo e sanzioni.
* Nome noto alla redazione
