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TI.MAMME
11.05.21 - 08:000

Maggio: è tempo di ortica per la salute dei capelli

A maggio arrivano anche tarassaco per digerire, rucola contro la ritenzione idrica e fragole contro le carie

 È arrivato il periodo delle passeggiate in campagna durante le quali è piacevole dedicarsi anche alla raccolta di alcune erbe tipiche del periodo ed ottime per la salute. Avete presente quelle piantine dai fiori gialli che sembrano margherite ma hanno le corolle fatte di petali simili a spilli? Sono piante di tarassaco, un’erba dalle proprietà importanti da sfruttare grazie a decotti e tintura madre, oltre che in forma di compresse. Il tarassaco, del quale si usa tutta la pianta, è ricco di minerali e flavonoidi, inulina e fruttosio oltre che di principi amari che incentivano la produzione di bile che migliora l’attività epatica. Il tarassaco è consigliato in caso di inappetenza e digestione lenta, oltre che per favorire la diuresi. Sconsigliato, invece, in caso di ulcera, calcoli biliari e malattie del fegato. Per favorire la diuresi è consigliata anche l’ortica che è utile anche in caso di artriti, dolori muscolari e articolari, e reumatismi. L’ortica è utilizzata anche per la salute dei capelli e del cuoio capelluto perché contrasta forfora e capelli grassi, ma è anche utile per curare ustioni ed orticaria, edemi e gotta. In caso problemi renali o cardiaci, invece, l’uso dell’ortica è sconsigliato, così come durante la gravidanza e l’allattamento e negli under 12. A maggio è facile trovare anche la rucola che può essere selvatica o coltivata. La prima ha un sapore più intenso, fiori gialli e foglie lunghe e frastagliate, mentre l’altra ha sapore più delicato fiori bianchi e foglie arrotondate. Perfetta per le diete, la rucola ha 25 calorie per un etto di prodotto ed è ricca di magnesio ottimo contro l’insonnia, potassio che riduce la pressione arteriosa e contrasta la ritenzione idrica, calcio per il benessere di ossa e denti, beta carotene e luteina antiossidanti alleati della salute degli occhi, e vitamina K dalla funzione antiemorragica che rende la rucola sconsigliata per pazienti in cura con farmaci anticoagulanti. Tra la frutta invece è tempo di fragole che sono diuretiche e depurative, ma anche ricche di nutrienti, ferro, fosforo, calcio e vitamine A, B1, B2 e C. Una caratteristica delle fragole è il loro contenuto di xilitolo che previene, carie, alitosi e placca dentale. Molto gradite ai bambini, grazie alle loro caratteristiche risultano anche utili per la loro crescita e la salute dei loro denti.

TMT (ti.mamme team)

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