ITALIA
16.03.18 - 07:000

Le tre anime del Nero Assolutamente, principe dei vini rossi robusti

Un vino dalle caratteristiche uniche, che sa unire un carattere intenso a note eleganti e vellutate. Scopri le tre anime che caratterizzano questo vino veneto, principe dei vini rossi robusti

 

CASTELNUOVO DEL GARDA - Le tre anime del Nero Assolutamente, principe dei vini rossi robusti
Un nettare, più che un vino. Vellutato e intenso. Così viene descritto dagli amanti del buon vino il Nero Assolutamente di Castelnuovo Bosco del Gal, una gemma nel panorama dei vini rossi robusti e uno dei migliori Merlot Veneti IGT. Un vino da stappare per le migliori occasioni e quanto si ospita a cena l’amico amante del vino che si desidera stupire. Anzi, da stappare qualche ora prima, per permettere alle quattro anime di questo vino unico di emergere nella loro pienezza.

Alla vista: un nero assoluto
Prima di cambiare denominazione in Nero Assolutamente, questo vino straordinario della Cantina di Castelnuovo era chiamato Nero Assoluto. Ciò deriva dal suo colore, un nero elegante con riflessi di granato che sin dalla prima occhiata denota un carattere decisamente differente da ciò che troviamo in commercio ogni giorno. Ma oltre ad offrire l’occasione per creare un’etichetta unica e originale, il colore di questo vino è il biglietto da visita che lascia intuire l’esperienza della beva. Una sorta di trailer che crea la piacevole attesa prima di guardare un film d’autore.

All’olfatto: un profumo intenso
Caratterizzato da un bouquet etereo con note di frutta rossa sotto spirito, cuoio e cacao, il Nero Assolutamente sa regalare esperienze di degustazione soddisfacenti e senza compromessi. Inebriante sin dal primo contatto, il profumo di questo vino sa far innamorare.

Al gusto: un’armonia di velluto
Il gusto pieno e vellutato del Nero Assolutamente lo pone ad un livello di eccellenza tra i vini rossi robusti: sempre elegante e rotondo, ammalia per la sua capacità di unire intensità e armonia dei sapori. Stappare due ore prima del pranzo o della cena è un ottimo modo per invitare le fragranze ad emergere dalle profondità di questo vino veneto.

Consigliato con tutti i tipi di selvaggina, carni alla brace e formaggi stagionati, il Nero Assolutamente ben si sposa con la cucina invernale delle Alpi e sa tenere testa con tenacia anche a piatti saporiti. Chi lo apprezza, tuttavia, troverà difficile tenerlo lontano dalla tavola anche nelle occasioni di tutti i giorni. Perché stupire un amico è sempre una gioia, ma stupire il proprio palato non è un’esperienza da meno.

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Articolo scritto da SellWine

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