Aiuta a digerire e contrasta l'assorbimento di grassi
Siamo abituati a mangiare l’ananas in ogni periodo dell’anno, ma in realtà è solo dal mese di aprile in poi che questo frutto riesce a dare il meglio di sé, con una polpa più dolce e succosa. Oltre al buon sapore, questo frutto tropicale contiene una lunga serie di proprietà benefiche per il nostro organismo, che aiuta in primis nelle sue funzioni digestive: l’ananas, infatti, stimola la produzione di succhi gastrici.
A facilitare l’assunzione delle proteine è la bromelina, un enzima capace di ridurre le proteine in amminoacidi: contenuta in altissime quantità nel gambo - con cui si producono appunto farmaci naturali - la bromelina è presente in misura minore anche nella polpa.
Oltre alle proprietà digestive, l’ananas stimola il consumo di grassi, contrastandone con le proprie fibre l’assorbimento da parte dell’organismo. Chi si mette a dieta, dunque, può considerare questo frutto come un grande alleato per perdere peso.
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