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BIRONICOCavolo che verza!

09.11.15 - 11:20
Quasi otto chili per l'ortaggio da record. Il contadino assicura: "Niente concimi chimici, solo tanta passione"
lettore tio.ch
Cavolo che verza!
Quasi otto chili per l'ortaggio da record. Il contadino assicura: "Niente concimi chimici, solo tanta passione"

BIRONICO - È decisamente una verza record quella raccolta da Michele Berti, di Bironico, assieme alla figlia Claudia.

"La foto l'abbiamo scattata sabato. L'ortaggio, un cavolo verza d’Asti S.Martino-chou de Milan, pesa ben 7,9 chili", spiega il contadino soddisfatto e sicuro di essere vicino a un record ticinese.

Se l'esemplare sia il più grande mai visto alle nostre latitudini non è noto, ma la verza, cresciuta nell’orto, in campo aperto, è sicuramente notevole. "Gli ultimi due anni sono stati particolarmente favorevoli per la coltivazione di queste verdure - spiega il contadino -. Lo scorso anno hanno superato di poco i 7 chili ma quella di sabato sembra veramente un’eccezione".

L'uomo, grande appassionato di orticoltura, afferma che il suo orto è coltivato con il sistema tradizionale, senza concimi chimici, ma solo con stallatico di mucca stagionato. "Molte persone hanno assaporato le verdure del mio orto, definendole buonissime", assicura.

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COMMENTI
 

bobà 8 anni fa su tio
chi ci mette gli altri ingredienti per una mega "cassöla"?
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