Ingredienti per 1 persona
150 g quark magro, naturale
½ cucchiaio semi di girasole
½ cucchiaio gherigli di noce
1 manciata more e lamponi
1 cucchiaino miele
Preparazione
Sminuzzare i gherigli, meglio se con un tagliere di legno. Quindi versarli sul quark, aggiungere miele e rimestare.
Infine versare i frutti di bosco e mescolare ancora una volta, ma ora con attenzione.