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SVIZZERANestlé investe sui sostituti della carne anche in Canada

24.01.20 - 10:11
Ha stretto accordi con due società per creare prodotti alternativi realizzati con proteine vegetali
keystone-sda.ch / STF (HAYOUNG JEON)
Una salsiccia vegana di Nestlé
Una salsiccia vegana di Nestlé
Nestlé investe sui sostituti della carne anche in Canada
Ha stretto accordi con due società per creare prodotti alternativi realizzati con proteine vegetali

VEVEY - Nestlé continua a investire nel settore dei prodotti sostitutivi della carne. Il gigante dell'alimentazione ha siglato un partenariato con le canadesi Burcon Nutrascience e Merit Functional Foods. I dettagli economici dell'operazione non sono stati svelati.

Con le due società nordamericane, si legge in un comunicato odierno, Nestlé vuole creare prodotti sostitutivi di carne e latticini realizzati con proteine vegetali.

Burcon Nutrascience è specializzata in ingredienti come piselli, colza, soia, canapa, semi di girasole e altro ancora. Merit Functional Foods si occupa invece principalmente di proteine. In casa Nestlé lavorano già 300 persone a livello mondiale nel settore degli alimenti sostitutivi.

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COMMENTI
 

klich69 4 anni fa su tio
Certo questi truffatori guadagnano il 90% su ogni prodotto tanto e solo chimica cinese....

Bayron 4 anni fa su tio
Schifezze!!
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