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STATI UNITI
1 sett
Mangiare troppi dolci spegne il gusto e fa mangiare di più
Lo indica una ricerca fatta sui moscerini della frutta che potrebbe aprire le porte a nuove strategie contro l'obesità
OPEN & WIKI
2 mesi
Lo sapevi che: Pan di zucchero
Il termine “pan di zucchero” è molto usato oggi, ma da cosa deriva?
PARADISO
1 gior
Guida Verde Michelin, conferma per il San Salvatore
Il "pan di zucchero luganese" ha ricevuto ben tre stelle
TIMAMME
2 sett
Plumcake dolce rustico
Un dolce inusuale e contro gli sprechi, da fare quando si ha la polpa della centrifuga e si vuole fare un pieno di fibre
Ti.MAMME
3 sett
Tiramisù in mille varianti
Un dolce che si può adattare in base ai nostri ospiti, bambini compresi
SVIZZERA
1 mese
Caramelle: aumentano i ricavi ma calano i volumi
Biscosuisse calcola che il consumo medio pro capite nei 26 cantoni si è attestato a 3 chilogrammi
TI.MAMME
4 sett
La mitica torta di carote
Un'idea per un dolce pasquale che apprezzeranno grandi e piccini, che non si accorgeranno di mangiare verdure
TIMAMME
1 mese
Biscotti al cioccolato vegani, perché non provare?
Una ricetta ideale per coloro che sono intolleranti al lattosio, per chi segue una dieta vegana e soprattutto per chi ama sperimentare in cucina e adora i dolci
CUCINARE CON FOOBY
1 mese
Così il cacao diventa un dolce piacere che si scioglie in bocca
Tutti amano il cioccolato. Ma come viene trattato il cacao per preparare questo dolce ammaliante?
TI.MAMME
1 mese
New York Cheesecake con coulis di frutti di bosco e gocce di cioccolato
Un dolce dalla base croccante, un ripieno delicato e una copertura di frutta golosissima
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