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LUGANO
5 gior
Sommelier
I tre compiti principali di ogni sommelier
LUGANO
1 sett
Guida: le tre fasi della degustazione di un vino
Degustare è un processo interessante, formativo e piacevole per chi apprezza il mondo del vino: ma da un punto di vista puramente tecnico, qual è la finalità di tale esercizio?
Wine & Smile
1 mese
Il cruciverba del vino di SellWine
Se ami il mondo del vino saprai sicuramente risolvere il cruciverba del vino
SWISS LEAGUE
3 gior
«I Rockets? Come un buon vino: hanno avuto bisogno di tre anni...»
Un soddisfatto Davide Mottis ha promosso la stretta di mano che garantisce il futuro dei Ticino Rockets: «Il progetto è più importante delle persone»
CANTONE
4 gior
Cantine (doppiamente) Aperte
La 21esima edizione della manifestazione vedrà la presenza di 77 produttori e sarà divisa in due: il 25-26 maggio nel Sottoceneri e il 1°-2 giugno nel Sopraceneri
LOCARNO
1 mese
Bike and Wine, un’idea della Cantina Matasci per il territorio del Locarnese
Una bella iniziativa per scoprire il piacere della pedalata in bici ed il mondo del vino
WINE & SMILE
2 mesi
Comprare vino online: l’equilibrio tra scelta e qualità
Comprare vino online è sempre più facile: ma scegliere la bottiglia che saremo orgogliosi di presentare agli amici, lo è altrettanto?
LUGANO
2 mesi
Il vino “mafioso” nei ristoranti ticinesi: «Ma nessuno denuncia»
Un clan della 'ndrangheta ha commerciato bottiglie fino al 2017, anche in Ticino. Ma sembrano sparite nel nulla. Parla il produttore calabrese
LUGANO/LUCERNA
6 gior
Il "Quattromani" 2016 tenuto a battesimo da Marco Romano
L'annata del Merlot, frutto dei quattro rinomati produttori ticinesi, è stata presentata in anteprima con padrino il consigliere nazionale. Devoluti 10mila franchi alla Fondazione Elisa di Locarno
MORBIO INFERIORE
1 sett
Casa del vino Ticino nella Slow Food Chef Alliance
L’associazione riunisce oltre 1100 cuochi di osterie, ristoranti, bistrot, cucine di strada che sostengono i piccoli produttori custodi della biodiversità
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