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10 su 85 risultati
ENERGY CHALLENGE
5 mesi
La dieta vegana è davvero più sostenibile per l’ambiente?
Gli alimenti vegetali sono generalmente meno dannosi per l’ambiente rispetto a carne, latte e uova. Il veganesimo è davvero l’unica soluzione per un migliore bilancio ecologico?
ITALIA
5 mesi
Olio di soia con clorofilla venduto come extravergine: 24 arresti
I contraffattori rivendevano il preparato a ristoranti (pure rinomati) in Italia e all'Estero
CUCINARE CON FOOBY
1 anno
Una pasta che tutto può
La zuppa di miso la conosci dal ristorante di sushi. Ma hai mai sentito parlare di dessert o condimento per l’insalata al miso?
BERNA
2 anni
Il 99% della soia importata è prodotta responsabilmente
Nel 2006 la percentuale che arrivava da una coltivazione responsabile era dell'1%
PROGETTO GORILLA
2 anni
Il tempeh, la proteina alternativa
Ricetta: gnocchi all'aglio orsino
UNIONE EUROPEA
2 anni
Tribunale Ue: legittimo il via libera alla soia transgenica
La Commissione aveva rifiutato la richiesta di riesame dell'autorizzazione per l'import di prodotti
SVIZZERA
3 anni
Soia, creata l'associazione per la coltivazione responsabile
Ne fanno parte grandi distributori, commercianti, contadini e organizzazioni ambientaliste
SONDAGGIO
SVIZZERA
3 anni
Psicosi olio di palma: ecco come possiamo difenderci
Migros l'ha eliminato da minestre e piatti pronti, Coop garantisce una produzione sostenibile. E i nutrizionisti mettono in guardia: «Non abusate, né rinunciate»
RUSSIA
3 anni
La Russia blocca soia e mais provenienti dagli Stati Uniti
La decisione, basata sul fatto che le derrate alimentari non rispettano gli standard russi, è un chiaro segnale del deterioramento dei rapporti tra i due Paesi
SVIZZERA
4 anni
Aumenta l'importazione di soia
La soia sostenibile nel 2014 è salita all’82 per cento
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