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Questo frutto contribuisce al senso di sazietà
Il melone è un simbolo dell’estate, grazie soprattutto al suo alto potere dissetante, che aiuta a mantenersi idratati quando la temperatura sale. Quello che molti non sanno è che è anche un alimento particolarmente indicato a chi soffre di anemia, possedendo un alto concentrato di ferro, oltre che di vitamine A e C.
La presenza della vitamina B, inoltre, rende il melone un alimento in grado di contrastare il senso di fame: mangiare un vasetto di yogurt con qualche pezzetto di melone, oppure un piatto del classico abbinamento tra questo frutto e il prosciutto crudo può costituire un pranzo leggero ed energetico, perfetto per chi s’è messo a dieta.
Questo frutto, inoltre, possiede qualità antinfiammatorie, diuretiche e fluidificanti per il sangue, aiutando pertanto il sistema cardiocircolatorio. Questa proprietà viene confermata dal fatto che, in alcune culture, la polpa del melone venga utilizzata per creare impasti volti a curare le ustioni.
