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BELLINZONA
30.08.17 - 06:000
Aggiornamento : 14:23

Vino, gastronomia, musica, cultura e intrattenimento: tutto questo è PerBacco!

Un programma ricco animerà il centro storico di Bellinzona dal 31 agosto al 3 settembre

BELLINZONA - Da giovedì 31 agosto a domenica 3 settembre Bellinzona si colora per la tradizionale Festa della Vendemmia di Bellinzona, giunta alla quarta edizione sotto l’egida dell’associazione PerBacco!. L’evento avrà luogo nel centro storico di Bellinzona (Piazza Collegiata, Piazza Buffi, Piazza Nosetto, Piazza Teatro/Governo e Piazza del Sole).

Vino e gastronomia - Come sempre il vino sarà l’attore principale della manifestazione. Nei tre wine bar dislocati in Piazza Collegiata, Piazza Nosetto e Piazza Teatro/Governo sarà infatti possibile degustare ben 113 etichette di 31 produttori ticinesi (28 bianchi, 4 rosati, 66 rossi, 15 spumanti). Accanto ai wine bar saranno allestiti 3 punti ristoro (in Piazza Buffi, Piazza Nosetto e Piazza Governo) gestiti da altrettante società bellinzonesi,rispettivamente US Pro Daro, Pallacanestro Bellinzona e Sezione Scout Daro, che proporranno diverse specialità culinarie. Accanto al wine bar di Piazza Collegiata sarà pure possibile degustare prodotti gastronomici nostrani negli stand allestiti dalla Civica filarmonica di Bellinzona e dalla Società dei commercianti di Bellinzona.

Inoltre di fianco alla scalinata della Chiesa Collegiata (di fronte all’Oratorio di Santa Marta) sarà anche quest’anno in funzione un bar bollicine, gestito dagli Amici del Vino di Bellinzona, dove sarà possibile degustare vini da aperitivo e da dessert. Nel pomeriggio del sabato (17.30-19.00) verrà riproposta lungo il rinnovato Viale Stazione (parte bassa) una degustazione, durante la quale i produttori e l’Associazione VITI daranno la possibilità di assaggiare l’eccellenza dell’enologia ticinese.

L’obiettivo è di proporre alla popolazione uno spaccato della produzione vitivinicola del Cantone, raggruppandola in un’unica manifestazione, proponendo dei vini  rappresentativi del nostro territorio il tutto proposto in un ambiente piacevole e conviviale.
Riassumendo:

  • 31 vinificatori ticinesi iscritti alla manifestazione
  • 113 etichette presentate
  • 3 Wine Bar situati nelle piazze Collegiata, Nosetto e Teatro dove verranno proposti i vini iscritti
  • 1 Wine Bar dedicato alle “bollicine” situato in cima alla scalinata della collegiata, dove verranno proposti vini spumanti ticinesi. La gestione di questo bar è in collaborazione con la società Amici del Vino di Bellinzona
  • 3 punti ristoro e 2 punti degustazione prodotti gastronomici
  • 1 magazzino vini situato nel centro storico per rifornire al meglio i 4 winebar e i 5 punti di ristoro
  • ca. 80 collaboratori per gestire i winebar e il magazzino
  • durante la manifestazione verranno movimentate ca. 7000 bottiglie di vino
  • degustazione del sabato pomeriggio dalle 17.30 alle 19.00, lungo Viale Stazione (parte bassa), dove saranno presenti in prima persona i vinificatori

Musica - Accanto al vino e alla gastronomia PerBacco! propone un ricco programma musicale. che saprà accontentare le diverse esigenze di un pubblico molto eterogeneo. Verrà proposta un’ampia gamma di generi musicali per accompagnare nel migliore dei modi la scoperta degli ottimi prodotti vinicoli e gastronomici del nostro territorio. Una miscela di suoni, gusti e sapori per vivere al meglio la festa della vendemmia cittadina.

Le note musicali cominceranno a risuonare tra le vie del Centro storico, giovedì 3 settembre con l’apertura della manifestazione in Piazza Collegiata e Piazza Governo, dalle 17.30 alle 24.00. Proseguiranno poi la sera successiva dalle 17.00 alle 01.00 e per tutta la giornata di sabato, cominciando dal tradizionale mercato cittadino e accompagnando le numerose attività proposte dal comitato di PerBacco! La festa continuerà e terminerà con la giornata di domenica quando sono previste, oltre a una ricca programmazione musicale e di eventi culturali, anche numerose attività per famiglie e bambini. I concerti si svolgeranno su tre palchi allestiti in Piazza Teatro, Piazza Collegiata e Piazza Buffi. La musica e altre attività saranno presenti anche nelle vie del Centro Storico e nella corte del Municipio.

Durante la giornata di sabato è pure in programma la presenza di alcuni gruppi musical-folkrostici di sicuro impatto, tra cui il gruppo dei corni delle Alpi (Nüm dal corno) e il gruppo dei campanacci svizzeri Trichlergruppe.

Cultura e intrattenimento - Un altro tassello importante della Festa della Vendemmia di Bellinzona è la cultura legata al vino e alle tradizioni del territorio. Durante la quattro giorni della manifestazione verranno organizzate numerose attività rivolte sia agli specialisti del settore vitivinicolo sia a un pubblico più ampio e alle famiglie.

Dopo l’aperitivo in musica in anteprima del giovedì sera in Piazza Collegiata (in caso di condizioni meteo favorevoli anche in Piazza Nosetto), la Festa della Vendemmia verrà inaugurata ufficialmente venerdì 4 settembre alle 18.30 nella corte del Municipio. Ai presenti verrà offerto un aperitivo. Giovedì, quale anteprima, è in programma nella sala Patriziale, su invito, una conferenza-degustazione sul tema “Pane e Vino”, organizzata in collaborazione con la Società Mastri Panettieri, Pasticceri e Confettieri del Canton Ticino, che quest’anno festeggia il Centenario, proprio nell’ambito di PerBacco!.

Durante la manifestazione nelle diverse piazze verranno organizzate numerose attività collaterali, come ad esempio la possibilità di cimentarsi nella pigiatura dell’uva, la dimostrazione di come avviene la distillazione e la possibilità di assistere dal vivo al lavoro di un bottaio.

Dopo il successo degli scorsi anni alla Festa della Vendemmia viene riproposto il concorso fotografico sul tema “La cultura della vite e del vino in Ticino”. Le migliori fotografie verranno premiate da una giuria popolare e da una giuria di specialisti. La votazione online sul sito www.perbacco@bellinzona.ch è in corso. Oltre dalla presenza del tradizionale mercato del sabato, il Centro storico sarà animato dal venerdì alla domenica da bancarelle con prodotti tipici. Saranno infine presenti i sempre apprezzati veicoli d’epoca dei Pompieri e trattori d’epoca.

Applicazione gratuita di PerBacco! per Iphone scaricabile da Apple Store: https://appsto.re/it/x6ci2.i

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