LUGANO
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C’erano una volta i fungiatt… e ora c’è il foraging!

A Ticino Vegetariano, la rassegna organizzata da Dany Stauffacher, Valeria Mosca ci spiegherà l’attuale ruolo del Cibo Selvaggio nell’alimentazione e nella ristorazione

LUGANO
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Le 5 cose che puoi mangiare solo in Svizzera
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